お餅つき

今さらですが、明けましておめでとうございます櫻岡です
トラ年ということで私は『年女』ですこれといってにかあるわけではないのですが、ちょっぴり自分の年ということで嬉しいです
しかも、工務の鈴木さんもトラ年
私と、一回り違うんですね全然そんな感じではないですね
さてさて、年末年始は寝て過ごしてしまいました
12月末に家族で毎年恒例の杵と臼でのお餅つきをしましたもち米を窯で蒸して蒸しあがったものを捏ねて行きます
コネコネ
この作業をしっかりしないと美味しいお餅は出来ません意外と力もいるし大変な作業なんですその作業をわたしのお父さんといとこが頑張ってやってくれています
ある程度まとまってくると、今度こそつく作業に入ります
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つき始めたら、姪っ子もお手伝いしたいとのことでお父さん(姪っ子にはおじいちゃん)のお手伝い
わたしもつくほうもやったのですが、私が主にやっていたのはお餅を返す作業臼にお餅がつかないように定期的に返していかないとお餅にならないし、熱いうちに終わらせないと固まらないしで大変でした
でも、今では貴重な体験が出来るので年末の楽しみですね
お餅つきを張り切りすぎたせいなのか、大みそかは11時ぐらいにはお布団の中に
年が明けてからも、お留守番やらでずっとお家に引きこもりってましたでも、久々に実家に帰ってゆっくりすることが出来たのでよかったです
さてさて、1月も半ばに入ってきたので正月気分を吹き飛ばして頑張っていきたいと思います
関係ないですが、今月は私の誕生日があるんですまた一つ歳をとってしまいますが、年をとった分去年よりもより成長出来るように頑張ります

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